Il lato migliore della Tirolix tabletop alberghiero
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Il crociera gastronomico firmato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate i quali racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” i quali uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine da i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note nato da agrumi e marea (65 euro a qualcuno, bevande escluse): spiccano Carnaroli Provvista – Gambero Rosso – Ristretto tra Coniglio così alla maniera di Cervo – Cioccolato – Melograno.
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